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調理練習

当施設では、自宅退所に向け必要な動作練習を行っています。

先日は入所利用者様が自宅退所に伴い、調理練習を実施しました。

相談員からの情報を基に自宅での環境にできるだけ近づけました。そして管理栄養士の指導の下、自宅での調理の際の工夫点や味付けなどを教えてもらい、リハビリスタッフが調理動作の確認とアドバイスを行いました。

今回の献立は本人様の希望で「煮物」です♪

                                          

☆完成☆ とっても美味しく出来ました♪

 

これからも多職種一丸となり、役割を持った自宅生活が送れるよう支援していきたいと思います。                  

(リハビリスタッフ)

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