あだたらでは毎月郷土料理の日として、各地方の郷土料理を昼食に提供しています。
今月は山形県の芋煮を提供しました。

 
芋煮にゆかりご飯、ほうれん草のお浸し、ピンクグレープフルーツに牛乳です。
（※写真の牛乳はサンプル箱です）
芋煮は山形県で広く普及しているしょうゆベースに牛肉を使用したものです。福島県で食べられているものとは違う味わいもいいものですね。
来月も郷土料理をご紹介いたしますので、楽しみにお待ちください！